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nian糕du是guonian必吃de一种mei食，寓意着niannian高升，不lun是南方还是bei方，做nian糕是mei味de诠释，ye是传tong文huade传硏iaoＤ戏絛enian糕是用大米做de，白白de，bei方denian糕是用黄米做de，黄黄de，呈圆柱状、条状或zhe块状，可以炒或zhe做汤，炖，涮火锅，深shou人们喜爱。传tonggong艺加gongnian糕，gong序fuza，穣a?ei时，劳dong强度大，卫生条jiancha，已经无法满足人们dui健康饮食de需求。